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常吃绿豆芽豆芽機能祛脂保肝具有减肥功效
來源:www.ankeco.com發布時間:2021年05月26日
大家有沒有跟小編一樣喜歡吃豆芽的,豆芽的功效有哪些呢,“豆芽菜”常常被來形容一個身材的消瘦和單薄,經醫學研究證明,豆芽機這一說法是有科學依據的,如果你真的愛吃綠豆芽,那你也許真能保持一個苗條身材。中國中醫研究院廣安門醫院營養科主任王宜說,因爲綠豆芽富含粗纖維素,具有通便減肥的作用。
    

其實,中醫藥典上早就有綠豆芽能“通經絡”、“調五髒”功能的記載,也就是說它有使人體和順,避免臃滯、堆積的作用,在其“適用”的各項中就有“大便秘結”。王主任介紹,綠豆芽與韭菜同炒,或單炒綠豆芽,均可防治老年及幼兒便秘。王醫師還分析說:從營養價值來看,綠豆經過發芽之後,營養價值是綠豆的七倍,且分解爲人體所需的大量氨基酸。綠豆芽這些營養的優勢,是其“味甘性涼”的藥性所決定的,正因爲有這樣的特性,所以它能夠止渴平燥、明目降壓、利咽潤膚、尤其是可以祛脂保肝,祛脂則可以減肥。

豆芽機生产的绿豆芽,维生素C大量增加,由于这丰富维生素中的核黄素,起到了清除血管壁胆固醇堆积的作用,所以使长期食用绿豆芽的人,得以有效预防心脑血管方面的疾病。不仅如此,核黄素还对口腔溃疡起到有效的预防作用好了小编就先给大家分享到这里,如果大家有什么疑问或者想要了解更多,欢迎大家给小编留言。